Öl
Extra vergine
von Olive

Monokultivar Maurino

Biologisch

MONO

Monokultivar Maurino

Es stammt von 100% Maurino Oliven, die mit zertifizierte ökologische Anbaumethoden Mit vollem Respekt vor dem Land und seinen natürlichen Rhythmen. Die Ende September geernteten Oliven entfalten ein zartes, harmonisches und elegantes Aromaprofil. Am Gaumen präsentieren sie sich mit einer grünen Fruchtigkeit, untermalt von Noten von Mandel, Tomate und frischem Gras – für einen ausgewogenen und raffinierten Geschmack.

Sorte:
100% Maurino

Erntezeit:
September - Oktober

Sammelsystem:
Mechanik

Extraktionsmethode:
Schleife

Farbe:
Goldgelb mit grünen Reflexen

Paarungen

Ideal für alle, die weiche, harmonische Aromen von seltener Finesse lieben; verfeinert Salate, Gemüse, Vorspeisen auf Tomatenbasis, helles Fleisch und Fisch.

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