Descrizione
Blend di oli pregiati da olive selezionate di cultivar Caninese, Frantoio e Maurino coltivate con metodi
biologici, raccolte tra l’ultima settimana di settembre e la prima di ottobre.
E’ un olio elegante e versatile dal fruttato, armonioso e avvolgente, con note balsamiche di erbe officinali,
menta e rosmarino, e delicati accenti speziati di pepe nero e mandorla dolce. Amaro e piccante ben presenti
e equilibrati.